春节后，大豆是涨是跌？

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步入2021年以后，粮食市场的价格上涨情况开始显现，随着传统节日春节的临近，很多人对后市的粮食价格的关注度也持续走高。市场除了玉米价格持续上涨之外，小麦价格也在日前迎来了新一轮涨价，而一直都处于高位区域的大豆市场，又面临着怎样的行情？

东北大豆流通遇阻，南方价格持续升高

临近年底基层农户手中大豆粮源持续减少，市场对大豆的收购积极性并不高。北方地区的疫情出现之后，交通管制力度也受到影响有所加强，使得原本流通不善的北方豆市收购压力再度增加，东北地区的许多贸易商已经开始停收大豆，近日北方大豆价格受影响处于稳中略涨的局势之中。                      

在经历了两轮寒潮影响之后，临近年关的市场肉蛋蔬菜价格均出现了不同程度的上涨。受农产品市场共振效应的影响，居民采购豆制品的意愿有所升高，导致市场的原料需求有所上涨。南方大豆价格除了因为市场倾向性采购而理性上行外，还受其他方面的因素关联。疫情之下的北粮采购遇阻、港口货源没有得到恢复性的提升等问题，都增加了市场的供应担忧，进一步抬升了大豆价格。

春节备货期即将结束，后市存在行情变动可能

春节前的大豆价格上涨，主要是销区市场的补库行为导致，叠加疫情之下的运输担忧加剧等因素，拉动大豆行情上扬。大粮交易分析认为，大豆价格虽高居不下，但后市行情仍存在变动因素。

其一，春节备货期结束后，市场供需格局可能改变。本轮补库过程中，许多加工企业和作坊均储备了一定量的大豆货源，春节之后的市场供需将会出现明显的变化，未来大豆市场的购销预期存在不确定性。

                                                                         

其二，春运临近疫情严峻，春节过后或有好转迹象。上市初期南方豆价格逆势上涨与当时东北豆的行情关联较大，但近期疫情影响运输后，本轮东北豆涨幅并不明显。后市疫情情况改善后豆源流通压力将减小，南北价差会催使北方豆源南下，或将形成新的市场格局。

此外，市场大豆粮源紧张，年后一旦大豆无货，贸易商存在转而操作玉米等其他农副产品的可能性。加之3月份进口大豆压榨量将有所降低，后市国际市场的可入市的豆源也将会有所增加，也将进一步影响大豆市场格局。

                                              

资料来源：大粮交易、豆腐、黑龙江省大豆协会//  编辑排版：杂粮通      

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