海港市场监管分局持续开展冷链食品监管工作

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为进一步守住守牢冷链食品风险防控底线，有效防范新冠肺炎病毒传播，海港市场监管分局持续开展冷链食品市场监管工作。

一是召开疫情防控常态化暨冷链食品监管工作紧急调度会。要求相关科室、监管所取消休假，迅速展开全覆盖监督检查，要持续加强与区卫健、疾控等部门对经营冷链食品的农贸市场、商超、冷冻冷藏库、冷链物流企业、餐饮企业等重点场所的监测，进一步建立完善有效的冷链食品动态摸排、定期检测机制，保证冷链食品全程可控。

二是组织辖区27家冷链食品经营户开展冷链食品追溯管理系统培训，督促引导进口冷链食品生产经营单位规范使用“河北冷链食品追溯管理系统”，严格落实主体责任，保证所经营的进口冷链食品全部实现可追溯。

三是加强对相关企业的监督检查，督促企业落实经营场所消毒、人员管理等疫情防控措施，对相关工作机制建立情况、人员管理防护情况、重点环节和重点场所管理情况等进行全面梳理，全方位、多层次落实疫情防控措施，建立起冷链食品疫情防控监管的长效机制。

来源： 唐山市市场监督管理局海港分局

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