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) v8 s) k" U# ^ `/ K4 ?, n: F; g乐亭县餐饮单位食品安全
. b3 z3 d- J2 f- ^' [9 v“红黑榜”第一期 $ O7 l/ W6 E6 W4 l/ |
5 |3 x- r5 u" g, r$ c2 I: z, I为进一步落实餐饮单位食品安全主体责任,强化守信激励和失信惩戒力度,提升乐亭县餐饮业食品安全整体水平,推进我区餐饮业面貌提升。根据《乐亭县餐饮服务单位“红黑榜”管理办法》的规定,现向社会公布第一期乐亭县餐饮单位食品安全“红黑榜”。大家一起来看看有哪些单位“上榜”(排名不分先后)。
' m+ N* N. F6 }: c" K红榜
~3 V4 w, ? Z6 n, X一、肯德基(新大东方店)
0 W7 H' t" K4 @- i1 ]) q地 址:乐亭县金融大街125号大东方购物广场东城店F1层 ' N6 ^ |1 C$ y2 f# v* N1 h# x
上榜理由:1、就餐环境干净整洁。 : X. W. G; Z) M3 X5 S1 Y1 m+ F
2、员工穿戴整齐。
; \! ]2 F% S c4 W3、展示柜内食品原料存放整洁有序。 " _) z# `/ K, E# l1 b3 V# k4 V
) @8 q2 K1 @& R& N5 A二、盛都家宴 . [- R' o' p% E: B
地 址:乐亭县滨河北路水韵名居西南4门旁 7 H$ m! d4 Q- X& A9 I" y
上榜理由:1、工作人员穿戴整洁。
- D$ I* V& J* [0 a) d5 o& b2、就餐区卫生整洁无杂物。 ; d* o5 _1 G" b( z
3、加工间环境卫生整洁,食品摆放有序。
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" u1 `9 t8 c9 q/ P三、1949豆腐脑(振兴路店) , U2 z( e" {1 f$ |. I
地 址:乐亭县御景巷9号
- R P# M& l+ f+ u R4 l7 J上榜理由:1、就餐环境干净整洁。 , Q* s7 n) l/ N
2、厨房有明显标识区分。
1 Z/ h- B! _1 v$ B/ V. Y
z9 N) ]: w" w+ j四、肯德基(夏日店)
- e( J/ p/ P, U5 ?地 址:乐亭县金融大街35号夏日商场一层 3 W7 u1 h% u2 X/ ~
上榜理由:1、就餐环境干净整洁。
! V0 g- x, j( ^$ m$ L8 @7 _" G3 Q2、员工穿戴整齐。
8 S0 Q4 ^ r1 w/ I4 ]2 n) T* _' n; d3、展示柜内食品原料存放整洁有序。
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0 R# l0 R- t" t3 T* [$ l黑榜
- M% S; F: D7 @一、汀丽肉夹馍 / g7 N( Y; B8 c, G* c/ j; Q4 ?: \5 D
地 址:乐亭县丰泽路西侧
6 q2 n! f2 b. ~* Z. j0 l4 }上榜理由:
2 `8 P! {& y- @( x7 R: N1、厨房清洗池摆放杂乱
( ?* _) A& x; R: y2、蔬菜落地存放。
! e6 m* M9 V6 t5 @2 X; w3、厨房垃圾桶未加盖。 : F2 y/ A2 z& v9 M$ {7 i
4、展示柜内食品混放。
1 ]" R. {% u- A6 j, h! M# V# n5、加工间卫生环境差。 % P/ ^9 g! E% |6 i5 s6 m
( ~* a, u: n! }5 p: W
二、宏明盒饭
) H( y( A* v2 o6 k4 ]8 _; Z3 _) p地 址:乐亭县乐亭第一中学西北门西南170米
: ?/ y1 ]% V& S% d上榜理由:, N T- u* |0 F; L
1、加工间卫生环境脏乱差
; j1 ]0 i+ H+ @9 k4 l T2、加工材料半成品生熟混放,落地存放
/ l$ e6 j9 i+ Y' }8 F3、冰柜内生熟食品混放
/ k" M7 X5 C6 V4、洗菜池污秽不洁。 1 C+ x$ r' c. c1 T+ T* i' R
5、蔬菜落地存放未上货架。 6 D+ L b. E, U9 G- N) _) Q
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